高校生によるネットショップ
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| 名称 | 抹茶乳菓(7個入り) |
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| 内容量 | 7個 |
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| 保存方法 | 常温 |
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| 原材料 | 抹茶乳菓(翆玉) 小麦粉(国内製造)、白いんげん豆、砂糖、無塩バター、製菓原料用調製品(クリーム、砂糖、卵黄)、乳等を主要原料とする食品、全卵、チョコレート(砂糖、ココアバター、全粉乳)蜂蜜、加糖練乳、抹茶、食塩/ベーキングパウダー、酵素、乳化剤、レシチン、安定剤(加工澱粉)、pH調整剤、メタリン酸Na、香料、増粘多糖類、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) |
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| 賞味期限 | 製造後30日 |
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| アレルギー表示 (特定原材料8品目) |
乳成分・小麦・卵 (大豆) ※その他アレルギー物質(特定原材料に準するもの20品目)については、原材料をご参照ください。 |
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| 名称 | 御抹茶餅(24粒入り) |
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| 内容量 | 24粒,抹茶糖1袋 |
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| 保存方法 | 常温 | |||||
| 原材料 | ≪餅≫砂糖、米粉(国内産)、きな粉、抹茶、わらび粉/トレハロース、加工デンプン、乳化剤、酵素、(一部に大豆を含む)≪抹茶糖≫ 粉糖、抹茶(国内産) |
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| 賞味期限 | 製造後33日 |
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| アレルギー表示 (特定原材料8品目) |
なし |
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御抹茶餅は、団子や求肥に比べ、わらび餅のようなもちもちした食感が特徴です。お餅のシンプルな甘さと抹茶の風味をストレートに味わうことができます。
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会社名 株式会社茶の環
代表者名 代表取締役 大淵 馨 様
住所 〒733-0833 広島市西区商工センター2-9-27
電話番号 082-909-2405 FAX番号 050-3730-7676
事業内容 茶葉、抹茶スイーツの小売及び卸売
URL https://www.cha-no-wa.jp
茶の環では、茶を知り尽くした日本一の茶鑑定名匠森田治秀氏を顧問として迎え、最高級宇治抹茶をふんだんに使っております。抹茶の質を評価するうえでは味・色・香りの三点を挙げられることが多いですが、茶の環のお菓子にはお菓子に使う原料としての常識を超えた品質の高い抹茶を使用しており、その味わいは、そのまま点てて飲むことができるほどです。茶の環こだわりのスイーツは、多くの方に愛され、様々な賞を受賞しています。“ほんとうにおいしい茶の味をつたえたい”という理念の元、人々に驚きと幸せをもたらすこだわりの抹茶スイーツを作り続けていきます。
≪抹茶乳菓【翆玉】≫
深く濃い緑。鮮やかな緑。柔らかい緑。抹茶の色一つとってもその色合いは千差万別です。抹茶は光にあたると色も味も香りも褪せてしまう性質があります。茶葉の産地や育て方、点て方によっても表情が変わります。茶の環が厳選した抹茶を配合し「翆玉」の名に恥じない鮮やかなお色味を実現させました。
≪御抹茶餅≫
団子や求肥に比べ、わらび餅のようなもちもちした食感が特徴です。お餅の中にはあえて餡を入れておりませんので、シンプルな甘さと抹茶の風味をストレートに味わうことができます。別添えの抹茶糖をかけて召し上がっていただくと、より一層抹茶の風味をお楽しみいただけます。お好みによりご利用ください。