丸徳海苔株式会社
代表取締役社長 濱野 徳之
所在地〒733-0833 広島市西区商工センター7丁目1-40
電話番号082‐277‐3838 FAX082-277-3845
URL http:/www.noriya3.com
1949年広島市で濱野徳三商店として味付け海苔加工業を創業されました。安心安全で品質の高い海苔づくりを目指し、特許を取得した「海苔自動火入れ乾燥ライン」をはじめ、海苔異物形状検査機を設置するなど積極的に先端技術を導入されています。2007年には、キッチンスタジオ「レリ・ラボ」や工場見学用の整備を備えた本社・工場を全面改築し、その後「広島県食品自主衛生管理認証」を受けられました。2008年には、広島県初となる農林水産省、経済産業省「地域産業資源活用事業計画」の認定を受け、海苔の加工技術を生かした、様々なご当地味付け海苔の商品開発に取り組んでおられます。今後もさらなる商品開発に励まれています。
「青混焼き海苔」
全国での生産量はわずか0.5%と超希少とされ、一部では幻の海苔とも呼ばれている“混のり”をその道40年のベテランが香りにこだわり焼き上げました。
「上はねだし焼き海苔」
小さな折れ、破れ、縮み、小穴などが理由ではねられた上級海苔!不揃いですが味、香りはとても良い商品でいろんな料理のトッピングなどにおすすめです!