会社名 有限会社 坂井屋
代表 高崎 明彦 様
所在地 〒733-0865 広島市西区草津本町13-2
電話番号 082-271-3304
FAX 082-271-3312
メールアドレス sakaiya@eos.on.ne.jp
URL https://umakama.com
事業内容 蒲鉾 製造・卸・販売
設立年月 2004年5月
昔から地元に愛されている工場直売の販売店は、広島市西区草津本町の工場敷地内にもあります。できたての坂井屋のがんす、バクダンガンス、瀬戸のうまいもんなど、直売店でしか販売していない商品も多数あります。
最近では観光客も出来立ての味を求めてわざわざ足を運ぶほどです。
お好み天は、キャベツ、紅生姜、天かすなどの具材を魚のすり身に混ぜて揚げた、お好み焼き風の風味豊かな練り物です!
シャキシャキした野菜の食感と紅生姜のアクセントがよく効いています。そのまま、あるいは焼いて、ソースやマヨネーズをかけて食べるとさらにおいしくいただけます。