会社名 株式会社 御菓子所 高木
代表 代表取締役社長 加藤 博基 様
所在地 広島市西区商工センター7丁目1-10
TEL (082)277-8011
FAX (082)278-1143
URL https://www.okashidokoro-takaki.com/
企業説明
御菓子所高木様は四季の移り変わりをやわらかくとらえ、形、色、味が一体となった和菓子を製造、販売されています。「良質であること、美しく品があること。」にこだわり、お客様のニーズを大切にしながら今も昔も和菓子作りをされています。また、贈り物やお祝い事にピッタリな詰め合わせや、季節限定の商品も取り揃えておられます。数多くの商品の中から、おすすめしたい商品を生徒が選びました。ぜひお買い求めください。
”おいもさん”は、食べた瞬間にシナモンが香る、さつまいもの和菓子です。輪切りにした焼菓子のような丸く小ぶりな可愛らしいデザインが特徴です。そのままでも美味しいですが、トースターでカリッとなるまで焼き上げるのもお勧めです。
”栗万”は、白餡に刻んだ栗を入れたしっとりとした焼饅頭です。栗の風味を大切にしてしっとりと焼き上げており、郷愁を誘うお菓子です。
”くるみ小倉”は、上品な味わいが特徴の一品です。しっとりとした小豆に香ばしいくるみのカリッとした食感がアクセントになり、食べる楽しみが増します。和菓子としては珍しい、ナッツの風味が感じられる一品です。
”そばまん”は、そば粉の香ばしい生地と優しい甘さの小豆餡が特徴の焼菓子です。そば粉の素朴な風味と素材本来の優しい甘みにより、あっさりとした和風の味わいが特徴です。